名前
件名
メッセージ
画像
メール
サイト
アイコン
文字色
パスワード
プレビューする(投稿前に、内容をプレビューして確認できます)

7月23日より

にょろ@副管理人

2017/07/22 (Sat) 17:54:42

「麺家うえだ」の夏の風物詩、「冷やし鯛骨らーめん」980円(1日30食限定)を提供開始致します。

Re: 7月23日より

かめちゃん♪@一応管理人  E-mail

2017/07/27 (Thu) 12:54:06

昨日食べてきたのに、投稿してなかった…( ̄▽ ̄;)

香ばしい風味→優しい味→水一口飲む→香ばしい→優しい→水飲む→ワサビ入れてパンチがきく→ワサビ追加→〆の茶漬けでフィニッシュでした。

Re: Re: 7月23日より

かめちゃん♪@一応管理人

2017/08/05 (Sat) 00:56:33

今さらですが2枚同時に添付ながダメなのか、ファイルサイズがオーバーしてたのか…シメの茶漬けの写真が削除されてたので貼り付けておきます。

今年もYAHOOのラーメン特集が始まりました。

にょろ@副管理人

2017/08/01 (Tue) 18:53:58

次世代ラーメン部門・ガツ盛り部門 共に、審査通過致しました。

次世代ラーメン部門・・・「次世代濃厚黒みそ担々麺」

ガツ盛り部門・・・「ガツ盛り焦がしチーズカレー」

8月いっぱいの提供となります。
是非、ご賞味&投票お願い致しますm(_ _)m

https://ramen.yahoo.co.jp/finalist05/

https://ramen.yahoo.co.jp/finalist15/

Re: 今年もYAHOOのラーメン特集が始まりました。

かめちゃん♪@一応管理人

2017/08/02 (Wed) 18:37:38

ガツ盛り焦がしチーズカレー食べて来ました。
相変わらずの美味しいカレーに、チーズや刻みニンニクが絶妙なハーモニー!
時間の都合でライス追加できませんでしたが、間違いなく食後のスープをライスにぶっかけたら激ウマなので、お腹と時間に余裕のある方は是非〆ライスまで堪能してみてください♪

Re: Re: 今年もYAHOOのラーメン特集が始まりました。

かめちゃん♪@一応管理人

2017/08/05 (Sat) 00:47:46

黒味噌濃厚担々麺も食べてきました。
文字通り濃厚な黒味噌と、花山椒のピリッと効いたアクセントが…ザ・大人の担々麺な感じ。

個人的には、先に黒味噌と肉味噌をライスに乗せておいて、そこに食後のスープをぶっかけて食べるのが、シメも具をちゃんと楽しめておすすめです。

焦がしチーズカレーにライス追加するときも、先にカレーとチーズを少し取り分けておくと素敵にシメになると確信してます!

遅くなりましたが、8月の営業案内です。

にょろ@副管理人

2017/08/02 (Wed) 22:54:27

8月7・14・28日の月曜は「麺家うえだプレミアムDAY」で「のどぐろ拉麺」のみの提供となり、次世代ラーメン&ガツ盛りや通常メニューの提供はございませんのでご注意下さいませ。

お盆休みもなく営業致しますが、8月21日(月)のみ定休日とさせて頂きますm(_ _)m

7月17日は

にょろ@副管理人

2017/07/14 (Fri) 01:05:27

月曜ですが、祝日の為「麺家うえだ」通常営業を致します。
翌18日(火)は振替休日とさせて頂き、「麺家うえだ プレミアムDAY」もお休みとなります

尚、次回の「麺家うえだ プレミアムDAY」は7月24日(月)となります。

無題

かめちゃん♪@一応管理人  E-mail

2017/07/07 (Fri) 12:58:36

冷やしつけめんが食べにきたら、なんと前のお客さんで翡翠麺がなくなり、別の麺になりました。
これがまた、小麦の風味の良さが堪能できて相性ばっちり。
しかもキャラ弁風(笑)

7月の「麺家うえだプレミアムDAY」」は

にょろ@副管理人

2017/06/29 (Thu) 23:38:54

7月3日・10日・24日・31日となります。

尚、7月17日は月曜ですが祝日の為「麺家うえだ」として、通常メニューの提供となります。
翌18日(火)は定休日とさせて頂きますm(_ _)m

6月26日(月)は

にょろ@副管理人

2017/06/24 (Sat) 01:37:38

「麺家うえだ プレミアムDAY」です。

「のどぐろ拉麺」のみの提供で、通常メニューはございませんのでご注意下さい。

臨時休業のお知らせ

にょろ@副管理人

2017/06/21 (Wed) 16:54:54

6月23日(金)
急な所用の為、お休みとさせて頂きます。

6月19日のプレミアムのどぐろラーメン

かめちゃん♪@一応管理人  E-mail

2017/06/19 (Mon) 13:24:01

一口めに香ばしさがガツンときて、食べていくうちに優しい味に戻る…そんな塩スープになってます。
途中でまた香ばしさを体感したくなったら、水を少し飲んで味覚をリセットさせればOK!

ピクルスっぽい爽やかな風味の山椒も、絶妙なアクセントになってます。

6月19日(月)は

にょろ@副管理人

2017/06/17 (Sat) 22:55:17

「麺家うえだ プレミアムDAY」です。

「のどぐろ拉麺」のみの提供で、通常メニューはございませんのでご注意下さい。